placki jabłkowe z cynamonem

Placuszki jabłkowe z cynamonem

User Rating: 5.0 (1 votes)
Sending

Owca była w Mogielnicy. O Mogielnicy mówi się różnie: Miasto Sexu i Biznesu, Miasto Cudów. Na pewno jednak jest to zagłębie jabłkowe. Jak się wraca od mamusi z to bez kilku skrzynek jabłek się nie obejdzie:) A coś z tymi jabłkami trzeba robić. Dziś rano były więc placuszki. Wpis dopiero teraz, bo sporo się działo w ciągu dnia. Będzie jednak w sam raz na jutro rano:)

Placki jabłkowe inaczej

Bardzo nie lubię trzeć jabłek przez co racuchy zwykle odkładałam do czasu aż jabłka nie zaczną wychodzić same. Dziś udało mi się wstać nieco wcześniej (przed rodziną) i miałam trochę czasu, żeby coś wymyślić. I wymyśliłam a raczej znalazłam:)

 

Składniki:

Jabłka – ja dziś użyłam 5 dużych na 3 osoby (bo Marcela w gorączce nic nie zjadła)

mąka – w zależności od upodobań zwykła, razowa lub jaglana w wersji FIT

jajko

proszek do pieczenia – 1 łyżeczka

cynamon – do smaku

mleko

 

Obieramy jabłka i kroimy na plasterki. Wykrawamy środki z plasterków.

placki jabłkowe

 

W misce przygotowujemy ciasto  czyli mieszamy wszystkie składniki aż do otrzymania „naleśnikowego roztworu”: mleko, mąka, jajko dodajemy troszkę cynamonu i proszku do pieczenia.

W cieście maczamy plasterki jabłka i smażymy na patelni.

placki jabłkowe z cynamonem

Przerzucamy na drugą stronę:)

placuszki jabłkowe

 

I na talerzyk:)

placki jabłkowe z cynamonem

 

Dla pewności przypominam, że w środku jest jabłko, które tak samo jak w szarlotce stygnie najdłużej:)

Smacznego!

Masz coś do dodania?

Loading Facebook Comments ...
Loading Disqus Comments ...